nuestras prácticas

Cuidando la biodiversidad del ecosistema

La biodiversidad es la base de nuestro enfoque. En nuestra granja, promovemos un entorno donde cada organismo, desde los microorganismos del suelo hasta los insectos y aves, cumple un papel esencial en el equilibrio natural.

Al evitar los químicos y fomentar la diversidad de especies, creamos un ecosistema resiliente que protege a nuestros cultivos de plagas y enfermedades de forma natural.

Este entorno armonioso permite que nuestros albaricoqueros crezcan fuertes y saludables, en sinergia con la vida que los rodea.

Misión

Cultivar albaricoques de alta calidad y sabor, respetando la biodiversidad y el equilibrio natural. Nuestra misión es ofrecer productos sanos, libres de químicos, y contribuir al cuidado del medio ambiente mediante prácticas orgánicas y biodinámicas que promueven un ecosistema resiliente.

Visión

Ser un referente en la agricultura biodinámica y orgánica, demostrando que es posible producir alimentos saludables en armonía con la naturaleza.

Prácticas sostenibles

Pastoreo y manejo de la cubierta vegetal

En nuestra granja, el pastoreo es una práctica fundamental para el manejo de la cubierta vegetal y el cuidado del ecosistema.

Durante gran parte del año, utilizamos el pastoreo controlado para mantener la vegetación en equilibrio de forma natural, evitando así el uso de herbicidas y enriqueciendo el suelo con los nutrientes que aportan los animales.

En primavera, complementamos esta labor con un desbroce manual que nos permite proteger la flora local en su época de floración, preservando las especies silvestres y apoyando a los insectos polinizadores. Este enfoque ayuda a crear un entorno armónico donde nuestros albaricoqueros crecen rodeados de biodiversidad y en un suelo fértil y saludable, sin necesidad de intervención química.

Nuestro compromiso es mantener el suelo vivo y rico en nutrientes, asegurando que cada árbol prospere en un ambiente sostenible y equilibrado.